预防乳腺癌 较好纯素食

来源:南通大学附属泰州妇产医院

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英国《每日电讯报》刊载了《吃肉会增加患乳腺癌的危险》一文。这一份研究报告提出,中老年妇女每天甚至只吃少量肉类都可能会将患乳腺癌的危险提高56%。即便每天食用的牛羊猪肉的量少到57克,也会有这样的危险。绝经后的妇女如果食用量较大,如103克香肠、熏肉、火腿或肉排,患乳腺癌的风险会增加64%。通过一项目对乳腺癌患者的调查,大多数乳腺癌患者都存在着身体发胖的问题,并且长期嗜食高热量、高蛋白的动物性食物。因此很多癌症专家得出这样的结论:长期吃肉类食物是导致乳腺癌形成的主要因素之一。

“长期吃肉为什么会得乳腺癌呢?为什么别人吃肉不生病,偏偏我吃肉就得了乳腺癌呢?”很多乳腺癌患者都有这样的疑虑。传统中医为我们解答了这个问题, 根本原因就在你身体内的经络是否畅通。健康人的经络始终是保持畅通的,使用动物性的食物也很容易被吸收,产生的毒素也容易代谢出体外。乳腺癌患者在身体中长出肿瘤之前,由于遗传、情绪、环境污染等因素已经导致了经络堵塞,已经成了“易癌体质”。如果这时向身体中摄入大量的动物性食物,其中大部分的动物蛋白由于经络堵塞,将无法被人体吸收。食用后渐渐形成大量垃圾、毒素,它们长期的淤积在身体内,成为恶性肿瘤赖以生存的土壤。不断的进食动物性食物,会造成体内环境的恶性循环,较终导致肿瘤的形成,并且越长越大。

因此乳腺癌患者要走向康复,步就需要尽可能素食。如果不能完全素食也不要吃“四条腿的”,先从“两条腿的”开始,然后吃“没有腿的”,较后实现完全素食,给乳腺癌患者的体内环境减小负担。第二步就是要长期疏通经络,通过疏通经络,使气血运行顺畅。一方面将大量体内毒素垃圾排出体外,净化体内环境,清除肿瘤赖以生存的土壤;另一方面,使患者身体供养能力得到增强,恢复各脏器功能,从而激发患者的自愈能力,使身体各系统处于良好的功能状态,从而达到清除肿瘤、防癌、抗癌的目的!

英国东萨塞克斯郡布莱顿大学也进行了类似研究,发现这项研究对3000名女孩进行调查,结果发现那些大量摄入肉类和蛋白质的女孩,更有可能会在12岁进入青春期。科学家认为,过早进入青春期会增加乳腺癌、卵巢癌和心脏病等很多疾病的风险。这一研究还发现,3岁时每周摄入肉食量超过8份的女孩,过早进入青春期的可能性也更高。

美国的柯林·坎贝尔博士是世界著名营养学家,被誉为“营养学界的爱因斯坦”,他通过研究发现摄入过量动物蛋白质会引发癌症和其他疾病。至于女性容易患的乳腺癌,他认为是摄入过量的雌激素导致的,因为女人在生活总吃了太多的肉和牛奶。坎贝尔博士说:“乳腺癌是一种西方疾病。很多人已经注意到乳腺癌是出现在人们开始吃更多的动物食物,特别是奶制品时。奶制品含有某种特性,特别是对于青少年来说,年轻女孩食用奶制品,会强壮骨骼、生长得更快,正像广告中说的那样。接着她们初潮的年龄或生育期提前了,我肯定男孩也一样,但女孩的数据更清楚。她们初潮的年龄提前,雌激素水平较高,只要她们吃那种饮食,雌激素就会维持在高水平。她们的绝经期较晚,生育期较长,有更多雌激素,全都与她们吃的饮食有极大关联。所以我主张,在食物因素的范围内,动物食品是问题,特别是奶制品。我认为我们应该不再给青少年吃奶制品,成年人也一样。

“植物性饮食对人体有很好的保护作用。我们知道饮食纤维和某些存在于植物中的成份,能抑止癌症和癌细胞的生长,像乳腺癌。所以说,吃纯素或者做严格素食者,实质上就是把乳腺癌的风险降到较低。

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